2017年11月19日

2017年11月18日の投稿




posted by akaanne at 00:01| Comment(0) | ERROR: NOT PERMITED METHOD: name | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月08日

2017年05月07日の投稿


posted by akaanne at 00:01| Comment(0) | TrackBack(0) | ERROR: NOT PERMITED METHOD: name | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月16日

鮨や銀兵衛の銀兵衛丼(静岡県御前崎市)

友人が東京へ引っ越すことになったので、東京じゃ食べられないお寿司を食べようと、
銀兵衛へ行きました。

日曜日のランチタイムだというのに、先客はゼロ。
今日も貸切だ〜(笑)、と喜んだのもつかの間、

お店のおばちゃんが
「今日は握りができないんですけど、いいですか?」

え〜〜〜〜〜〜〜!!!!!
握りを食べに来たのに。。。
しかし、ここを出てもほかに行くところはありません。

「銀兵衛丼ならできますよ」と言うので、
「それも食べてみたかったんです!」と方針変更(笑)


以前働いていた板前さんが辞めてしまって、今握れるのは社長だけだそうです。
その社長が、ちょうど漁に出ていて帰って来られないとのこと。

白身づくしの握りを堪能したかったのですが、こういう機会でないと
銀兵衛丼を食べることもないだろう(笑)


そしてこれが銀兵衛丼。
GIMBEE_008.jpg
これも白身づくしだ

「名前聞いたんだけど、忘れちゃったのよ〜」
ということで、どんな魚がのっていたのかは不明です。
伊豆沖あたりで魚を釣ってくるそうです。

魚はもちろんこの上なくおいしいのですが、自家製のガリがまた最高なのです。







ラベル:寿司 ランチ
posted by akaanne at 17:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月10日

むつ菊の餃子(浜松市中区)

「むつぎく」ではなく「むつ菊」です。

両者の関係はよくわかりませんが、どちらもキャベツたっぷりの
さっぱりした餃子です。

今回は「むつ菊」です(笑)

実は人気店らしく、前日電話したら
「12時は一杯だから、1時頃に来てくれれば入れると思います。何個食べますか?」
と言われました。

ぎええ、個数予約するの?どうしよう?
「2人で10個ずつ」


さて、翌日午後1時にお店に入ってみると、カウンターのみ8席のうち
2席が空いていました。
が、「隣の店で待っててもらえますか?」

?????
隣の店?

隣の店らしき戸を開けると、どうも待合室のようです。
そして、我々の前に2組の客が。

…そして待つこと1時間!
1人じゃ待ちきれないわ。


待ちに待った餃子がやってきました!

Mutsugiku_001.jpg
これは20個のうちの15個(笑)

もやしが山盛りの浜松餃子です。
ちょっとだけ羽根がついています。

何もつけずに食べるとキャベツの甘みが口の中いっぱいに広がります。


街中の「むつぎく」にはラーメンのセットがありましたが、
こちらは餃子とホルモン焼のみです。







ラベル:ランチ 餃子
posted by akaanne at 21:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 各国料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月08日

蕎里のきのこせいろ(浜松市東区)

病院の帰り道におしゃれな蕎麦屋があります。

KYORI_001.jpg
シックな表札

名前は聞いたことがありましたが、わざわざ蕎麦屋を選ばないので(笑)
なんとなく通りすぎていましたが、せっかくなので入ってみました。

とてもおいしそうな感じですが、お値段も上品です(笑)

さんざん迷った挙句、「きのこせいろ」を頼みました。

KYORI_002.jpg
きのこせいろ 2014年4月現在1092円

テーブルには、塩が入った入れ物があります。
塩味だけで「そば」の香りを楽しんでください、と書かれています。

塩を振りかけて食べてみます。
そばの味がおいしいと感じられるのは、大人になった証拠でしょうか?(笑)

きのこたっぷりの出汁も後を引くおいしさです。


今度は何を食べようかな?と思うお店です。






ラベル:蕎麦 そば
posted by akaanne at 18:20| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする