2014年03月08日

Cara-callaのカラカラブレンドドリップパック(浜松市浜北区)

Cara-callaの隠れた逸品(?)にカラカラブレンドコーヒーがあります。

くらや珈琲店でオリジナルのブレンドを作っているそうで、
ブレンドといっても、チョコレートとナッツのような甘い香りがして
ひと味ちがうコーヒーです。

そのカラカラブレンドコーヒーがドリップパックになったというのです。

KURAYA_001.jpg
1杯150円。おいしそうなパッケージ

そもそもコーヒーは焙煎から時間が経つと炭酸ガスが抜け、酸化も進むため
焙煎して更に挽いたものを1杯分ずつパック詰めしたドリップパックなんて
邪道でしょ?って思ってちょっとがっかりしていました。

先日Cara-callaで久しぶりにランチした際に、
「よかったら飲んでみてください」と1袋いただきました。
ありがたく頂戴しましたが、内心「でも、ドリップパックでしょ〜?」
という思いを胸に秘めて(笑)家に帰りました。

せっかくなので早速淹れてみました。

案の定、お湯を注いだ見た目はいかにもドリップパックという感じ。
しかし、あの甘い香りが部屋に広がります。

飲んでみると、お店でいただいた時とほぼ同じ味です。


価値ある1杯でした。


あなどるなかれ、ドリップパック(笑)
いや、くらや珈琲店、天晴れ!ですね。





タグ:コーヒー
posted by akaanne at 17:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲みもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする